عیش السرایا تک نفره
  1. خانه
  2. الأكلات العربية
  3. عیش السرایا تک نفره
الأكلات العربيةدسررسپیعربی

عیش السرایا تک نفره

فهرست مطلب Toggle عيش السرايا تک نفرهمواد لازم برای عیش السرایا تک نفره:طرز تهيه: عيش السرايا تک نفره رسپى عیش السرایا رو دادم بودم میتونید تو سایت ببینید ، ولى اين بار تو جام و به صورت تک نفره آموزش ميدم، مواد و مراحل همونه ولى بازم براى يادآورى تكرار…
کیک جنان
چیزکیک
جار کیک جنان
رسپی غذا جنان

عيش السرايا تک نفره

رسپى عیش السرایا رو دادم بودم میتونید تو سایت ببینید ، ولى اين بار تو جام و به صورت تک نفره آموزش ميدم، مواد و مراحل همونه ولى بازم براى يادآورى تكرار ميكنم.

مواد لازم برای عیش السرایا تک نفره:

نان تست :  چند عدد
شكر : 1 پيمانه + 3 ق غ
شير : 2 پيمانه
نشاسته ذرت : 2 ق غ سر پر
خامه : 200 گرم (یک پاكت)
وانيل : 1/4 ق چ
پودر يا خلال پسته :  براى تزيين

طرز تهيه:

اول تست ها رو برشته میکنیم ، مقدار دقیق ندادم خیلی مهم نیست حدود 4 ، 5 عدد نون تست کافیه ، برای اینکه تو ظرف کوچیک میخوایم درست کنیم باید تکه های تستمون هم کوچیک باشه ، پس تست ها رو مکعبی برش میدیم و میزاریم تو سینی فر و با حرارت 150 میزاریم کم کم برشته بشه ، فکر میکنم حدود نیم ساعت زمان ببره.

تو این فاصله شربت كاراملى درست ميكنيم به اين صورت كه یک پیمانه شكر رو ميزاريم روى حرارت ملايم و اصلا هم نميزنيم فقط گاهى ظرف رو تكون ميديم، رنگش كه طلايى شد براى اينكه نسوزه ميتونيم هم بزنيم تا يكدست بشه، يک پيمانه آب اضافه ميكنيم و ميزاريم چند دقيقه اى بجوشه و حرارت رو خاموش ميكنيم.

حالا مياييم يه چیزی تو مایه های فرنى درست ميكنيم ، به اين صورت كه نشاسته رو تو شير سرد حل ميكنيم و ميزاريم روى حرارت و مرتب هم ميزنيم تا گلوله نشه،

بازم بخونید!
پاستا با سس آلفردو

اون سه قاشق شكر توی دستور رو اضافه ميكنيم و وقتى به غلظت مناسب رسيد وانیل رو اضافه میکنیم و هم میزنیم و خاموش ميكنيم ، بعد از اینکه خاموش کردیم سریع خامه رو اضافه ميكنيم تا با حرارت فرنی آب بشه ، هم ميزنيم تا يكدست بشه.

تو این مدت هوای تستها رو داشته باشید یه وقت نسوزن. حتما تا حالا آماده شدن ، از فر در میاریم و میزاریم خنک بشن.حالا تو ظرفای تک نفره که میتونه جام ، بستنی خوری یا هر چیز دلخواه باشه يه كم تست ميريزيم، روش دو سه قاشق شربت و روی  اونا يه ملاقه فرنى، دوباره تكرار ميكنيم تست، شربت، فرنى.

آخر سر روى فرنى رو با پودر يا خلال پسته تزيين ميكنيم ( من پسته نگینی خورد شده داشتم با اون تزیین کردم ) ، چند ساعتى ميزاريم تو يخچال تا خنک بشه و ببنده.
با اين اندازه حدودا 6 ظرف عیش السرایا تک نفره  خواهيم داشت.
نوش جان

,
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.