کاپ کیک شکلاتی
  1. خانه
  2. رسپی
  3. کاپ کیک شکلاتی
رسپیکاپ کیککیک

کاپ کیک شکلاتی

فهرست مطلب Toggle کاپ کیک شکلاتیمواد لازم برای کاپ کیک شکلاتی:طرز تهیه : کاپ کیک شکلاتی این کاپ کیک شکلاتی خوشگل و خوشمزه با خامه نوتلایی تزیین شده ، با یه کاپ کیک معمولی میتونید برای مهمون یه پذیرایی خیلی خوبی داشته باشین. میتونید از پکیج نیمه آماده کاپ کیک…
کیک جنان
چیزکیک
جار کیک جنان
رسپی غذا جنان

کاپ کیک شکلاتی

این کاپ کیک شکلاتی خوشگل و خوشمزه با خامه نوتلایی تزیین شده ، با یه کاپ کیک معمولی میتونید برای مهمون یه پذیرایی خیلی خوبی داشته باشین.

میتونید از پکیج نیمه آماده کاپ کیک انواع کاپ کیک دلخواه را انتخاب کنید و سفارش بدید و طبق دستور و با مواد آماده درست کنید.

مواد لازم برای کاپ کیک شکلاتی:

آرد : 2 پیمانه
ماست : 1/2 پیمانه
شکر : 3/4 پیمانه
تخم مرغ : 3 عدد
روغن مایع : 1 پیمانه سر خالی
پودر کاکائو : 2 ق غ سر پر
بکینگ پودر : 1 ق م سر پر
وانیل : 1/4 ق چ

طرز تهیه :

مواد رو از یخچال در میاریم تا هم دمای محیط بشن.
آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط میکنیم و پودر کاکاثو رو روشون الک میکینم ، همه مخلوط رو دو سه بار الک میکنیم.
قالب مافین رو آماده میکنیم و توشون کپسول میزاریم.
فر رو روشن میکنیم و میزاریم روی 180 درجه.

حالا تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن چند دقیقه ای میزنیم تا یکدست و کشدار بشه.به ترتیب ماست و روغن مایع رو اضافه میکنم و در حد مخلوط شدن میزنیم و همزن رو خاموش میکنیم.مخلوط آرد رو کم کم به مواد اضافه میکنیم و با لیسک آروم و دورانی هم میزنیم.

مایه کیک رو داخل کپسولا میریزیم فقط حواستون باشه پر نکنید تا 3/4 کافیه که جا برای پف کردن داشته باشن.قالب رو میفرستیم تو فر گرم شده و میزاریم حدود 30 دقیقه بمونه ، اگه تستر تمیز در اومد یعنی کیک پخته در غیر این صورت بازم 5 دقیقه میزاریم بمونه و بازم تستش میکنیم.

بازم بخونید!
کاپ کیک وانیلی

برای خامه روش وقتی خامه قنادی رو فرم دادم بهش یکی دو قاشق نوتلا اضافه کردم تا طعم خوب و متناسب با کاپ کیکامون پیدا کنه ، وقتی کاپ کیکا خوب خنک شدن با قیف و ماسوره 2D روی هر مافین یه گل زدم.

فوق العاده خوشمزه و شیک شد ، حتما امتحان کنید.

نوش جان

, , ,
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.