کرات اللوتس
, , ,

کُرات اللوتس

کُرات اللوتس کرات اللوتس یا همون توپکهای لوتس یه دسر عربیه که با کرم لوتس درست میشه ، درباره لوتس توضیح کامل داده بودم که اینجا میتونید ببینید. حالا بریم یه دسر دیگه با این کرم خوشمزه درست کنیم. مواد لازم : سمید (آرد سمولینا) : 1 پیمانه شیر…
,

شیرینی گردویی

شیرینی گردویی این شیرینی فوق العاده خوشمزه رو امتحان کنید خصوصا اگه سفیده تخم مرغ و تکه های کیک اسفنجی رو دستتون مونده با درست كردن این شیرینی كلى هم ذوق ميكنيد كه اسراف نكردين ? مواد لازم: سفیده تخم مرغ : 90 گرم (حدودا 3 عدد) خورده کیک اسفن…
پای توت فرنگی
, , ,

پای توت فرنگی

پای توت فرنگی اين پاى لطيف و خوشمزه رو حتما امتحان كنيد كه پشيمون نميشيد ?? مواد لازم: آرد : 1 و 1/2 پیمانه تخم مرغ : 3 عدد شکر : 1/2 پیمانه و 2 ق غ شیر : 1/2 پیمانه روغن مایع : 1/2 پیمانه نشاسته ذرت : 2 ق غ توت فرنگی : حدود 200 گرم …
بامیه هندی
,

بامیه هندی

بامیه هندی این بامیه شبیه بامیه خودمونه ولی یه کم طرز پخت و شکلش متفاوته ، شیرینی خیلی خوبی برای ماه رمضانه ، بامیه ها روشها و اصالتهای مختلفی دارن که هر کدوم به یه روشی تو کشوری تهیه میشه ، سر فرصت چند تای دیگه هم میزارم. مواد لازم : آرد : …
بیسکویت پذیرایی
,

بسکویت پذیرایی

بسکویت پذیرایی یه پذیرایی خوشمزه و خوشگلی که فوری میتونید برای مهمون آماده کنید و با چای عصرونه از خوردنش لذت ببرید.مواد لازم: بیسکویت : 30 ، 40 عدد شیر عسلی : 400 گرم (یک قوطی) کره :  100 گرم پودر کاکائو : 3 ق غ مغز گردو : 50 گرم خلال پس…
رزت شکلاتی
,

رزت شکلاتی 1

رزت شكلاتىمواد لازم: کره :   150 گرم آرد :  110 گرم تخم مرغ : 1 عدد نشاسته ذرت :  2 ق غ پودر قند :  5 ق غ پودر كاكائو :  2 ق غ وانیل :  نوك ق چطرز تهيه: شيرينى آسون و خوشگل و خوشمزه، مهم اينكه سريع آماده ميشه . بريم بدرستيم: …
,

نان خامه ای

نان خامه ای شیرینی خامه ای یا همون نون خامه ای خودمون یه شیرینیه که مورد علاقه کوچیک وبزرگه خصوصا اگه کیفیت خوبی داشته باشه دیگه رد خور نداره. اینم بگم جهت اطلاع عزیزان غیر مشهدی که تو مشهد به نون خامه ای میگن نارنجک! بله درست شنیدین :) راستش…
تارتلت نارگیلی
,

تارتلت نارگیلی

تارتلت نارگیلیمواد لازم برای خمیر تارت:آرد سفید :  2 تا 3 پیمانه پودر قند :  1 پیمانه کره :  150 گرم وانیل : نصف ق چ تخم مرغ :  2 عدد کامل شیر :  3 ق غ بکینگ پودر : 1 ق ممواد لازم برای فیلینگ :سفیده تخم مرغ :  3 عدد پودر قند :  1 …