شپردز پای
,

شپردز پای

شپردز پای شِپِردز پای یه غذای سنتی انگلیسیه  که به فارسی پای چوپان هم بهش میگن ، ترکیبی از مایه گوشتی و پوره سیب زمینیه که خیلی خوشمزه است و پیشنهاد میدم حتما امتحان کنید ، برای مهمون گزینه خیلی مناسبیه. دستورهای مختلفی داره که اکثرا شبیه به …
بورک با گوشت و قارچ
,

بورک گوشت و قارچ

بورک گوشت و قارچ درباره بورک که خیلی شنیدید و میدونید که انواع عربی و ترکی داره و اینکه با خمیر آماده فیلو یا یوفکا درست میشه یا با خمیر خونگی ، این مدل درسته با خمیر یوفکاست ولی پیچیدنی نیست و همینطور صاف تو ظرف قرار میگیره ، تنوع خوبیه امتحا…
گراتن پاستا و گوشت
,

گراتن پاستا و گوشت

گراتن پاستا و گوشت  مواد لازم برای 3 نفر :پاستا فرمی : نصف بستهگوشت چرخ کرده : 200 گرمپیاز : 1 عددقارچ : 6 تا 7 عددجعفری ساطوری شده : 3 ق غذرت : نصف پیمانه (قابل حذف)پنیر پیتزا : حدودا 1 پیمانهسیب زمینی…
خورشت هویج و آلو
,

خورشت هویج و آلو

خورشت هویج و آلواین خورشت سنتی از خورشتهای خوشمزه شهر تبریزه که هم با گوشت پخته میشه هم با مرغ ، اینبار با مرغ پختم. مواد لازم برای 3 نفر :مرغ : 3 تکههویج : نیم کیلوآلو : 20 عددرب گوجه فرنگی : 1 ق غآبغوره …
خورشت قارچ با گوشت
,

خورشت قارچ با گوشت

خورشت قارچ با گوشت خورشت قارچ هم با مرغ درست میشه هم با گوشت و هر کدوم دستورهای مختلفی داره ، این با گوشت و آلو درست میشه. مواد لازم برای حدودا 4 نفر :گوشت : 4 تا 5 تکه خورشتیپیاز : یک عددقارچ : 300 گرمآلو بخارا : حدود…
دونات سبزیجات
,

دونات سبزیجات

دونات سبزیجات  این دوناتای خوشمزه رو هم میشه همینجوری خورد هم با پنیر که خیلی خوشمزه تر میشه ، یه پیش غذای خوشگل و یا صبحونه خوشمزه ... مواد لازم :آرد : حدودا 5 پیمانهتخم مرغ : 1 عددآب ولرم : 1 لیوانشیر ولر…
بورک مرغ و قارچ با خمیر یوفکا
,

بورک مرغ و قارچ با خمیر یوفکا

بورک مرغ و قارچ با خمیر یوفکا بورک که معرف حضور همه است ، اغلب ترکی و عربیه ، یه مدل عربیشو که خمیرشم خونگیه آموزش دادم که اینجا میتونید ببینید. این مدل با خمیر یوفکا یا همون فیلو هستش که خیلی آسونه و خیلی هم خوشمزه ، حتما امتحان کنید. مواد …
گراتن بادمجان
,

گراتن بادمجان

گراتن بادمجان گراتن بادمجون رو هم میشه با گوشت چرخ کرده درست کرد هم با مرغ ، دستور این گراتن با گوشت چرخ کرده است که خیلی هم خوشمزه بود ، امتحان کنید.... این موادی که میگم برای 2 تا 3 نفر مناسبه. مواد لازم: بادمجان : 3 عددگوشت چرخ کرد…
پتات چاپ
,

پتات چاپ

پتات چاپ پتات چاپ در اصل انگلیسیه که همون کوکوی شکم پر ماست ، شما میتونید همونطور که خودتون بلدید انجام بدید ، خودم قبلا که کوکوی شکم پر یا به اسم دیگه کتلت سیب زمینی درست میکردم دیگه آرد سوخاری نمیزدم خواستم اینو هم تست کنم که برای وا نرف…
بادمجان پلو
,

بادمجان پلو

بادمجان پلو بادمجان پلو یه غذای محلی و خوشمزه استان قزوینه که برای عشاق بادمجون گزینه خیلی خوبیه . من که خودم شخصا بادمجون رو خیلی دوست دارم برای همین هر غذایی که توش بادمجون باشه برای من فوق العاده خوشمزه است. این پلوی مخلوط رو امتحان کنید ح…