نان سیر با سس پنیر بلوچیز
,

نان سیر با سس پنیر بلوچیز

نان سیر با سس پنیر بلوچیز این نونها طعم خیلی خوبی دارن و البته با سس خوشمزه تر میشن ، اگه میگم نون فکر نکنید یه نون نرمه که میشه باهاش لقمه کرد ، نه تقریبا خشک و کرانچی هستن ولی چون بافت نونی دارن بهشون میگیم نون . این سس هم با پنیر چدار خیلی خوب…
پیراشکی حلوا ارده
,

پیراشکی حلوا ارده

پیراشکی حلوا ارده مواد لازم : آرد سفید : 250 گرم روغن مایع : 50 گرم تخم مرغ : 2 عدد خمیر مایه : 1 ق غ شکر : 1 ق غ نمک : 1/2 ق چ حلوا ارده : به میزان لازم زرده تخم مرغ و شیر و کنجد : برای رومال طرز تهیه : برای درست کردن خمیر این پیراش…
نان شکم پر
, ,

نان شکم پر

نان شکم پر خمیر این نون با همون نون جادویی درست شده که میتونید اینجا به طور کامل طرز تهیه اش رو ببینید ، برای داخل نون هم یه مایه گوشتی میخوایم که دلخواهه و میتونید هر تغییری تو مایه اش بدین. مواد لازم : خمیر جادویی پیاز : 1 عدد گوشت چر…
نان پواچا پنیری
, ,

نان پواچا پنیری

نان پواچا پنیرینون پواچا یا یوغاچا نون معروف کشور ترکیه است که انواع مختلفی داره ولی بیس کار یکیه ، نون خوشمزه ایه ، سر فرصت دستورای مختلفشو بزارم.مواد لازم برای خمیر نان : آرد : حدودا 700 گرم شیر : 1 پیمانه روغن مایع : 1 پیمانه م…
,

نان سیب زمینی

نان سیب زمینی این نون یکی از نون های حجیمه که توش یه مقدار پوره سیب زمینی داره برای همین بافتشو خیلی نرم و لطيف کرده ، البته طعم سیب زمینی توش محسوس نیست ولی هر چی هست نون خیلی خوشمزه ایه ، امتحان کنید.. مواد لازم : آرد : حدودا 3 پیمانه سیب زم…
نان شکلات چیپسی
,

نان شکلات چیپسی

نان شکلات چیپسیاین نون بافت و طعم خیلی خوشمزه ای داره و برای عصرونه یا حتی صبحونه بچه ها خیلی مناسبه، پیشنهاد میدم امتحان کنید. البته حتما میدونید نون های خونگی چون مواد نگهدارنده ندارن موندگاری کمی دارن و بهتره همون روز خورده بشن.مواد …
,

نان همبرگرى خانگى

نان همبرگری خانگىمواد لازم: آب ولرم : 1 پيمانه شير ولرم : 1 پيمانه روغن مايع : 1/4 پيمانه تخم مرغ : 2 عدد خميرمايه : 1 ق غ شکر : 3 ق م نمک : 1 ق م سر خالى آرد : 3 تا 4 پيمانه كنجد : به ميزان لازمطرز تهیه: اول خمير مايه رو …
نان کره ای خانگی
,

نان خانگى كره اى

نان خانگى كره اىمواد لازم: آرد سفيد : حدودا ٣ پيمانه شير ولرم : ١ ليوان شكر : ١ ق غ مايه خمير : ١ ق غ كره : ٥٠ گرم خامه : ١ ق غ نمك : ١ ق غ خامه و كنجد : كمى براى رومالطرز تهيه: اول خمير مايه و شكر رو ميريزيم تو نصف ليوان شير ولرم و د…
نان تافتون خانگى بدون نياز به فر
,

نان تافتون خانگى بدون نياز به فر

نان تافتون خانگى بدون نياز به فرمواد لازم : آرد : ٣٥٠ گرم بیکینگ پودر : ١/٢ ق چ نمک : ١ ق چ ماست : ١٥٠ گرم خمیر مايه : ١ ق غ شکر : ١ ق م شیر ولرم : ١٥٠ ميلى ليتر روغن مایع : ١ ق غ زردچوبه : ١/٢ ق چطرز تهیه : شير ولرم و شكر رو …