فتوش
, , ,

فتوش

فتوش فَتّوش یه سالاد عربیه که بیشتر اختصاص داره به کشور سوریه ، دستورهای مختلفی داره که شبیه به هم هستن و بسته به ذائقه بعضی موادش کم وزیاد میشه. من این دستور رو بیشتر میپسندم. مواد لازم : کاهو : یک سر کوچیک خیار : 4 عدد گوچه فرنگی : 3…
قرابیه رولی پسته ای
,

قرابیه رولی پسته ای

قرابیه رولی پسته ای قرابیه یه جور شیرینی ترکی هستش که یه مقدار با قرابیه معروف تبریزی فرق داره ، البته قرابیه ها انواع دارن کم کم چند تا دیگه هم میزارم ، فعلا اینو داشته باشین..مواد لازم :کره یا مارگارین : 125 گرمآرد : 150 گرم …
شیرینی نارگیلی
,

شیرینی نارگیلی

شیرینی نارگیلی این شیرینی خیلی معروفه و بسیار لذیذ ... دستورهای مختلفی داره که همه شبیه به هم هستن ، چند تا دستور امتحان کردم و از این خیلی راضی بودم شما هم امتحان کنید که پشیمون نمیشید. مواد لازم :پودر نارگیل مرغوب : 75 گرمشک…
کوکی شکلاتی ترکدار
,

کوکی شکلاتی ترکدار

کوکی شکلاتی ترکدار مواد لازم : آرد : 1 و 1/2 پیمانه شکر : 2/3 پیمانه پودر کاکائو : 3 ق غ کره نرم : 1/4 پیمانه تخم مرغ : 2 عدد بکینگ پودر : 1 ق چ وانیل : 1/2 ق چ نمک : یک پینچ (فشار بین انگشت شست و اشاره) پودر قند : حدودا نصف پیمانه ( برای غ…
سالاد اسفناج و انار
,

سالاد اسفناج و انار 3

سالاد اسفناج و انار 3 قبلا دو جور سالاد اسفناج و انار آموزش دادم که میتونید اینجا و اینجا ببینید. خودم به شخصه سالادای اسفناج رو خیلی میپسندم و با خوردن اسفناج خام تو سالاد یه جور احساس قوی شدن میکنم! ملوان زبل که یادتون هست؟ :) مواد لازم :…
چیز کیک نسکافه ای
, , ,

چیز کیک نسکافه ای

چیز کیک نسکافه ای حتما تا حالا انواع چیز کیکایی که آموزش دادم دیدین و اگه تا حالا درست کردین متوجه خوشمزگی اونا شدین ، اینم یکی دیگه از اونهاست و همونطور که از اسمش پیداست با طعم نسکافه است ، برای همین کسایی که عاشق عطر و طعم نسکافه هستن حتما…
خورشت قارچ با گوشت
,

خورشت قارچ با گوشت

خورشت قارچ با گوشت خورشت قارچ هم با مرغ درست میشه هم با گوشت و هر کدوم دستورهای مختلفی داره ، این با گوشت و آلو درست میشه. مواد لازم برای حدودا 4 نفر :گوشت : 4 تا 5 تکه خورشتیپیاز : یک عددقارچ : 300 گرمآلو بخارا : حدود…
دونات سبزیجات
,

دونات سبزیجات

دونات سبزیجات  این دوناتای خوشمزه رو هم میشه همینجوری خورد هم با پنیر که خیلی خوشمزه تر میشه ، یه پیش غذای خوشگل و یا صبحونه خوشمزه ... مواد لازم :آرد : حدودا 5 پیمانهتخم مرغ : 1 عددآب ولرم : 1 لیوانشیر ولر…
,

خمیر پیتزا 3

خمیر پیتزا 3 همینطور که میدونید برای درست کردن یه پیتزا خیلی خیلی بهتره که خمیرش رو خودتون تو خونه درست کنید چون خمیرهای بیرون اصلا کیفیت ندارن و موقع پخت سفت و خشک میشن. قبلا دو جور خمیر پیتزا آموزش دادم که میتونید اینجا و اینجا ببینید. این یکی …
چیز کیک شکلاتی 3
, ,

چیز کیک شکلاتی 3

چیز کیک شکلاتی 3 قبلا دو تا دستور چیز کیک شکلاتی داده بودم که میتونید اینجا و اینجا ببینید ، این یکی یه رسپی دیگه است که هر سه شون واقعا خوشمزه هستن ، حتما امتحان کنید. برای این ورژن مثل چیز کیک کاپوچینو اول یه چیز کیک شکلاتی میپزیم بعد داخ…